En ocasiones es bueno detenerse unos instantes y echar la vista atrás.
Hoy, un resumen en imágenes de lo que ha sido 2012.

Del púrpura al anaranjado: judías verdes al azafrán
Minimalista: timbal de espinacas y pollo
Mil y una variantes: potaje de berzas
Al taglio: pizza de atún, bacon, calabacín y setas
No es lo mismo: arroz con leche
Sin calma
Ola de frío: crema de lombarda y patata
Al calor del fuego: mejillones a la marinera
En perspectiva: rollitos de solomillo ibérico
¿Las dejas? Lentejas especiadas
¡Oh cielos! Crema de barganzos con detalle de romanescu
Lluvia: pastel de espinacas y queso
Sorpresas: pizza con copos de avena y carne
Nadando: tallarines al azafrán aglio e olio
Nadando sin corriente. Acuario de Gijón (Asturias)
Algarabía de pájaros: ensalada de berros y pulpo
Pompones amarillos: fréjoles mimosos
Verde y agua: calabacín a la plancha con reducción de Módena
De puerto a puerto: tosta de queso y nueces
Regalos dulces ¿carquiñoles o cantuccini?
Cubos de la memoria: Llanes (Asturias)
Desde el horno: empanada de congrio
Hora del vermú: ensalada templada verde de lentejas
Ni pío: pollo asado con patatas panadera
Aroma a desayuno: propósito de capuchino casero
Una tacita de oro negro: chocolate caliente
Puente del Beso. Barrio del Cambaral. Luarca (Asturias)
Desmigando Venecia: esse di Burano, bussolà e baicoli
Texturas: ensalada templada de espárragos con vinagreta de frutos secos
Informal: hamburguesa de pollo
Refrescante: ensalada de tomate y bacalao
Recorriendo caminos: tarta de almendra
Deteniendo el tiempo: empanada de pulpo

Enero. Azafrán SilvestreEspero: tostas de anchoa y tomate
Atención frágil: galletas de queso
Dibujando con humo
Del revés: febrero
Camelia
Equilibrio: trenzas de pan
Fin de invierno: marzo
Cambios: corona de pan con salsa de tomate y huevo cocido
Suspira alegre la tierra: abril
Como boca de lobo: arroz con calamares en su tinta
Navegando entre historias: bizcocho de yogur
23 de abril: tradiciones. Mirando al cielo entre la hierba
Prisionero: mayoJugando con las flores
Jugando con las flores: tarta de mariposas
Aroma a desayuno
Capuchino
Una tacita de oro negro: chocolate caliente
Migas
Desmigando venecia: esse di Burano
Desmigando Venecia: bussolà
Plaza de La Laboral.Gijón (Asturias)
Primavera
Confesiones:panecillos de nueces
Acercándose al sol: mini bocadillos de afuega’l pitu y manzanas con pan de nueces
Una hoja de hierba: junio
Sonrosados: canapés de calabacín, queso y pavo
Flores de cerezo
Refrescante: macedonia de fruta
Bienvenida explosiva: mocktail atomic cat
Debajo un botón_ bocaditos de queso especiado
Recorriendo caminos
Pulpo
Nubes bajas: julio
Tentempié ácido y picante: macedonia de encurtidos y calabacín
En busca del sol: yogur de cerezas

Bajo el sol: agostoCalor: ensalada de pimientos y nueces
Costumbres: calabacines a la brasa
Sugerencias: cachopinos de ternera con rebozado de avellana
Girasol: septiembre
Un toque amargo: sangría de cítricos y sidra
Monumento madre del emigrante. Paseo del Rinconín (Gijón, Asturias)
Tarde de jardinería: rosas de pan
Golosinas con un toque picante: piruletas de chocolate y pimienta
Despidiendo al verano: rollo de bonito
Saboreando
Espagueti con ajo y langostinos: mesa para dos
De papel y costumbres: octubre
Fabas con setas: tiempo de fabas

FabasDía mundial del pan: bollos de cebolla
Puré de espinacas con salteado de almendra: sorpresa en verde
viento: noviembre
Con sabor a canela: tarta de manzana y yogur
Buenos días: tortitas
Xardón: diciembre
De gala: lomo a la sidra con aroma de canela
Tomates
Pequeños tesoros: sopa de tomate
De copas
De copas: montaditos de champiñones
Tradiciones cubiertas de chocolate: tronco de navidad de trufa
Felices fiestas